Καινοτομία προϊόντος στη Βιομηχανία τροφίμων- Εργαλείο ανταγωνιστικότητας

Διαθρεπτική  επισήμανση 

Δήλωση διαθρεπτικών στοιχείων 

​

Ακρυλαμίδιο  στα τρόφιμα 

Μείωση  στο αλάτι  των  τροφίμων 

Τεχνολογική προσέγγιση